I laboratori di cucina, artigianato e degustazioni esperienziali
Per informazioni e prenotazioni 340 748 9425
Il Weekend dei Gusti offre un’occasione per giocare, imparare e… fare!
Laboratori creativi e artigianali dedicati a tutte le età (0-99 anni).
A Sassari dal 6 al 15 dicembre il programma “dei gusti” prevede 16 appuntamenti imperdibili per cimentarsi con sartoria, vino, thè, ceramica e paste polimeriche, culurgiones, candele, cosmetici e persino… LEGO!
Per informazioni, costi e prenotazioni chiama il numero 340 7489425
Leggi i dettagli e scopri il “gusto” di partecipare!
Cinque espressioni di Cagnulari
Venerdì 6 dicembre 2024
Ore 18:45
Ticcu Social Club
Vicolo del Campanile, 8
Condotto da Piero Careddu
Età 18+
Durata 2,3 ore
Partecipanti 30 persone
Costo 20 euro
I vini dei vignaioli dei nostri territori raccontano la loro uva più rappresentativa.
Al centro della degustazione:
Serra Juales 2023 Isola dei Nuraghi IGT
Az. Agr. Francesco Fiori – Usini
Ziromine 2022 Isola dei Nuraghi IGT
Coop. Agricoltori Tissi
Alghero Cagnulari DOC 2022
Podere 45 – Alghero
Pedrosu 2022 Isola dei Nuraghi IGT
Az. Agr. Monte Pedrosu – Usini
Nebriosu 2020 Isola dei Nuraghi IGT
Az. Agr. Francesco Fiori – Usini
LEGO Multimediali
Venerdì 6 dicembre 2024
Ore 10:00
Quod Design
Via Mercato, 1
Condotto da Domenico Cristaldi
Età 6/12 anni
Durata 1 ora (a ripetizione)
Partecipanti 8 persone
Costo 15 euro
Il laboratorio unisce le nuove tecnologie ai mattoncini più famosi del mondo. Oltre a costruire, i partecipanti imparano a usare i lego elettronici, apprendono competenze base di robotica e coding, usando tablet e software dedicati.
La tecnologia al servizio della creatività e della logica.
Partecipa e crea con noi macchine che si muovono da sole per davvero e fantastici ingranaggi!
I partecipanti sotto i 13 anni devono essere accompagnati.
L’ingresso per l’accompagnatore è gratuito.
LEGO
Lunedì 9 dicembre 2024
Ore 17:00
Quod Design
Via Mercato, 1
Condotto da Domenico Cristaldi
Età 3/5 anni
Durata 1 ora (a ripetizione)
Partecipanti 6 persone
Costo 10 euro
I mattoncini colorati non hanno bisogno di presentazioni e il laboratorio è lo spazio ideale per dare sfogo a tutta la tua creatività. Con o senza le istruzioni il divertimento è assicurato!
Semplicemente Thè, rituale senza tempo
Sabato 7 dicembre 2024
Ore 17:00
Erboristeria Pinna Nossai
Piazza Azuni
Condotto da Antonio Pinna Nossai
Età 18+
Durata 2,30 ore
Partecipanti 10 persone
Costo 20 euro
Un viaggio attraverso il lontano oriente per scoprire da un punto di vista organolettico le differenze tra i vari tipi di thè.
Il laboratorio guiderà i partecipanti in un percorso dai diversi metodi di lavorazione, ai corretti metodi di infusione, fino al momento di godersi il “gusto” di una bevanda, protagonista di un rituale sospeso nel tempo.
Paste Polimeriche
Domenica 8 dicembre 2024
ore 16:00 / 17:30
Quod Design
Via Mercato, 1
Condotto da Chiara Curreli, artigiana
Età 5+
Durata 2 ore
Partecipanti 10 persone
Costo 35 euro (materiali inclusi)
Dopo una breve introduzione di teoria del colore, si comincia con la manipolazione delle paste sintetiche.
Verranno utilizzate tecniche di murina, texture e decorazione con una attenta ottimizzazione degli scarti. Dalla manipolazione alla cottura, per terminare con levigazione, decorazione e incisione.
I piccoli monili realizzati, potranno essere forati per essere appesi o indossati.
*I materiali e la cottura sono compresi.
Laboratorio di Creazione di Strutture per Presepe
7 e 8 dicembre 2024
Ore 16:30 / 19:30
Hub delle Associazioni dell’Emporio della Solidarietà
Piazza Colonna Mariana
Condotto da volontari dell’Emporio della Solidarietà
Età 5+
Durata 2,30 ore
Partecipanti 15 persone
Costo 5 euro
Laboratorio creativo dedicato alla realizzazione di strutture per i presepi.
Costruisci case, muri, pavimentazioni e porte utilizzando il polistirene, un materiale versatile e facilmente lavorabile.
Il laboratorio, è pensato per tutte le età e offre l’opportunità di creare decorazioni uniche per il tuo presepe. Imparerai le tecniche di base per modellare il polistirene e potrai decorare le tue creazioni, con l’utilizzo di materiali facilmente reperibili e di semplice utilizzo.
*Materiali forniti in loco
La Fainè
Martedì 10 dicembre 2024
Ore 17.00
Tola’s
Piazza Tola
Condotto da Tola’s
Età 18+
Durata 1 ora
Partecipanti 10 persone
Costo 10 euro
La protagonista assoluta di questo gustosissimo laboratorio è sua maestà la Fainè. Un’ora, per apprendere i segreti, preparare, cuocere e ovviamente assaggiare la farinata di ceci della nostra città.
Ceramica Kid
Martedì 10 dicembre 2024
Ore 17:00 / 19:00
Quod Design
Via Mercato, 1
Condotto da Viola Cusimano, illustratrice e ceramista
Età 8/12 anni
Durata 2 ore
Partecipanti 5 persone
Costo 20 euro (materiali e cottura inclusi)
Il corso di ceramica per bambini e bambine offre un’esperienza divertente e creativa che li introduce alla meravigliosa arte della ceramica.
Il laboratorio prevede una breve presentazione dei materiali e delle varie tecniche di decorazione e incisione sulla ceramica, colorazione e cottura del pezzo creato.
I partecipanti imparano le tecniche di base di modellazione dell’argilla, come la pizzicatura e la plasmatura.
I manufatti saranno disponibili per il ritiro, previa cottura, dal giorno successivo nel laboratorio de La vie en Violette.
*I materiali e la cottura sono compresi.
Ceramica
Mercoledì 11 dicembre 2024
Ore 18:30
Quod Design
Via Mercato, 1
Età 13+
Durata 2 ore
Partecipanti 6 persone
Costo 40 euro (materiali e cottura inclusi)
Il laboratorio è rivolto a tutt* i/le creativ* che vogliono imparare a creare con le proprie mani, splendide opere d’arte o elementi d’arredo, ma anche oggetti per uso quotidiano: dalla tazzina da caffè ad un semplice piattino.
Non è necessaria alcuna esperienza precedente.
I manufatti saranno disponibili per il ritiro, previa cottura, dal giorno successivo nel laboratorio de La vie en Violette.
*I materiali e la cottura sono compresi.
Pianta la carta!
Giovedì 12 dicembre 2024
Ore 17:00 / 19:00
Quod Design
Via Mercato, 1
Condotto da Manuela Pisanu
Età 3+ (bambin* accompagnat*)
Durata 2 ore
Partecipanti 8 persone
Costo 10 euro
Un laboratorio rivolto a bambin* per imparare a riciclare la carta e darle nuova vita.
Durante il laboratorio i partecipanti creano delle formine di carta riciclata con semi di fiori piantabili.
Crea formine da piantare, utilizzando la carta e l’argilla. Un laboratorio utile per sensibilizzare i/le bambin* al riciclo creativo, per incrementare la biodiversità e nutrire i nostri amici impollinatori, creando nuovi prati fioriti.
Impariamo a fare le formaggelle e le ricottelle
Giovedì 12 dicembre 2024
Ore 17:00
Hub delle Associazioni dell’Emporio della Solidarietà
Piazza Colonna Mariana
Condotto da Gianfranca Dettori
Età 18+
Durata 2,30 ore
Partecipanti 10 persone
Costo 25 euro
Un laboratorio del gusto imperdibile dedicato alla preparazione delle formagelle e delle ricottelle secondo la ricetta della tradizione sarda.
Nuova vita al Culurgiones
Venerdì 13 dicembre 2024
Ore 17:00
Hub delle Associazioni dell’Emporio della Solidarietà
Piazza Colonna Mariana
Condotto da Gianfranca Dettori
Età 18+
Durata 2,30 ore
Partecipanti 10 persone
Costo 25 euro
Laboratorio del gusto dedicato alla preparazione dei culurgiones: la pasta, il ripieno, la piegatura.
Tecniche del gusto per un piatto della tradizione unico nel suo genere.
Crea la tua candela di Natale
Venerdì 13 dicembre 2024
Ore 17:00 / 19:00
Quod Design
Via Mercato, 1
Condotto da Manuela Pisanu
Età 12+
Durata 2 ore
Partecipanti 10 persone
Costo 20 euro
Un laboratorio per creare la tua candela di Natale. Scopri il mondo delle candele naturali e creane una personalizzata, utilizzando la cera di soia, contenitori di vetro riciclati e decorazioni naturali.
Le Birre invernali
Venerdì 13 dicembre 2024
Ore 19:00
Ticcu Social Club
Vicolo del Campanile, 8
Condotto da Giuseppe Chighini
Età 18+
Durata 2 ore
Partecipanti 30 persone
Costo 20 euro
Le Birre Invernali, non essendo uno stile sono le birre che ci aiutano a scaldare le fredde serate invernali, birre ad alta gradazione, alle volte speziate o con invecchiamenti in botte.
Tre birre da bere con calma e relax per un viaggio tra stili di ispirazione Belga, Inglese e Tedesca in abbinamento ai dolci delle feste e alla frutta secca.
Laboratorio guidato da Giuseppe Chighini, docente e giudice di concorsi nazionali ed internazionali.
Sali profumati ed unguenti con erbe Sarde
Sabato 14 dicembre 2024
Ore 10:30 / 13:00
Quod Design
Via Mercato, 1
Condotto da Manuela Pisanu
Età 12+
Durata 2,3 ore
Partecipanti 10 persone
Costo 30 euro
Il laboratorio permette ai partecipanti di scoprire il mondo dall’auto produzione e di conoscere le proprietà e gli utilizzi delle piante officinali sarde.
Creiamo un unguento e dei sali aromatici, utilizzando solo materie prime di origine naturale come gli oli vegetali, la cera d’api /soia e le botaniche.
*La quota di partecipazione comprende il kit personale per la creazione dei prodotti.
Una passeggiata nel mondo delle bollicine
Sabato 14 dicembre 2024
Ore 18:45
Ticcu Social Club
Vicolo del Campanile, 8
Condotto da Piero Careddu
Età 18+
Durata 2,30 ore
Partecipanti 30 persone
Costo 20 euro
Quattro metodi classico-artigianali di altrettanti terroirs a confronto
Franciacorta Pas Dosé
Coop. Agricola Clarabella – Iseo (BS)
Oltrepò Pavese Brut
Pietro Torti – Montecalvo (PV)
Olianas Brut Rosé
Az. Agr. Olianas – Gergei (CA)
Champagne Extra Brut
L’Interprète Lacroix-Triaulaire – Merrey-sur-Arce (Aube)
Decoriamo i dolci gioiello "Coricheddos"
Sabato 14 dicembre 2024
Ore 17:00
Hub delle Associazioni dell’Emporio della Solidarietà
Piazza Colonna Mariana
Condotto da Gianfranca Dettori
Età 18+
Durata 2,30 ore
Partecipanti 10 persone
Costo 25 euro
Decorare i Coricheddos, tecniche e significati per assaporare la bellezza e dare sfogo alla fantasia.
Re-fashion
Domenica 15 dicembre 2024
Ore 17:00
Quod Design
Via Mercato, 1
Condotto da Giusy Mura
Età 17+
Durata 2,30 ore
Partecipanti 6 persone
Costo 35 euro
Hai capi d’abbigliamento che non usi e vorresti rinnovare? Ti piace la moda e vuoi fare un’esperienza di re-fashion?
Porta un vecchio jeans e realizzeremo una gonna su misura o un capo di abbigliamento completamente nuovo.
Un laboratorio dedicato alla moda etica e sostenibile per contrastare il fast fashion e tutelare l’ambiente a sostegno del riuso e del riciclo “creativo”.